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zoom RSS 明けましておめでとうございます☆

<<   作成日時 : 2018/01/02 18:13   >>

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新年明けましておめでとうございます

昨年は、ハルハナの一区切りという
大きな節目の年になりました。
応援してくださったみなさま
本当にありがとうございました。

新しい生活リズムに
少しずつ慣れてきた今日この頃。

大晦日はおせち作りができました(*^^*)

画像


テーマを決めて
心を込めて
手作りをする

これはベーグルじゃなくても同じこと!


ハルハナとしてもお仕事でご一緒させていただいた、
くらしのアトリエひらや さん。
一昨年、そこで開催された
ベジおせち作り教室に参加しました。

今回はその時のレシピを参考に。
そしてさらに、砂糖使わずに作ってみました

時間が足りなくて
大好きな伊達巻きが出来なかったけど、

他にも
これだけの為に材料を買うのは
なるべく避けたくて
銀杏を刺す松葉がつまようじになったり
松前漬けの昆布を普通の刻み昆布で代用したり(笑)

自己流も交えて全7品☆
楽しく作れました♪
2人で食べるには十分な量です。

自分で作ると市販品との比較ができて
いろいろ考えながら
とても勉強になります。
盛り付けも何気に頭を使うのよ〜(笑)


お雑煮は2種類のお餅を入れました。
それぞれ自然栽培の古代米と玄米100%☆
つぶつぶ感が残っていて美味しかった


初日の出は寝過ごしてしまったけど
おせち作りを頑張ったから良し

今年のことはまだ何も(笑)
今を楽しむのが1番!

2018年もよろしくお願いいたします




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