梨の長十郎様

９月５日（水）のマルミヤ市場でも販売する梨ベーグル。

今回もひるま農園さんからお取り寄せ。
青空カフェでの 『多摩』 に代わり、『長十郎』 という品種を使います。

昨日青空カフェのお疲れさま会があり、
ひるまさんが持ってきてくださいました

手のひらサイズなのは同じですが、
皮は赤みがかっていて果肉がしっかりしています。

甘みスッキリ　　　ジャキジャキ食感

なんだか梨じゃない感じ。　でも 『長十郎』 はなぜか頷けます(笑)


まだ加工はしていないのですが、
これはちょっと、良い感じになりそうな予感


長十郎さま！　　お願いしますよーーーーー