ベーグルせんべい！！！

今日は、西武線久米川駅近くにある喫茶にじのまど店内で
ベーグルの出張販売をしてきました

ベーグルのとなりで販売したのは…

ベーグルのおせんべいです


実は以前にも一度販売したことがあるので
お久しぶりの登場ということになるのですが、
その時とは、中身もパッケージも少し変わりました



輪っかのまま薄くスライスしたベーグルを
低温で焼いて水分を飛ばします。


それだけ(笑)


もともと全体にしっかり味がついていて
ギュッと詰まった生地は
素焼きでも十分美味しく、ラスクよりバリバリ！

サクッとはいかない食感なので、『せんべい』なのです

食べ始めたら止まらなくなりますよ～


今日はきなこベーグルせんべいでした。


今後も気まぐれでの登場となりそうですが、
出会えた方は、一度ぜひお試しくださいね。